Aardappelen, o aardappelen! Ze zijn net de onbezongen helden van onze keuken, toch? Ze zijn ongelooflijk genereus en geven ons enorm veel goedheid voor slechts een kleine inspanning. Bovendien zijn ze het antwoord op onze dromen over zelfvoorziening, omdat ze de broodnodige koolhydraten leveren. Maar laten we eerlijk zijn: ze komen met hun uitdagingen. Het bewaren ervan kan het gevoel geven dat je een spelletje Tetris speelt in je voorraadkast, en ze allemaal in één keer oogsten kan een logistieke puzzel zijn.
Maar Raad eens? Met een beetje strategische planning en een aantal slimme technieken kun je de aardappeltrein van het late voorjaar tot het vroege najaar laten rollen. En het beste deel? En raad eens? Je bespaart niet alleen ruimte in je tuin, maar je kunt ook al genieten van die heerlijke pudding lang voordat je buren zelfs maar de kans krijgen om “aardappel!” te zeggen.
Volg dus deze vijf strategieën om uw aardappelen achtereenvolgens te planten en u zult ze het hele seizoen vers hebben, waardoor u ruimte in uw voorraadkast en in uw tuin bespaart voor andere gewassen! Daar gaan we!
Tip 1 – Plant uw aardappelen eerder!
Simpel gezegd: u kunt uw aardappelen planten vóór de laatste vorstdag. Het enige wat u hoeft te doen is ze te beschermen tegen koude temperaturen, en u krijgt zelfs een eerdere oogst. zodra het late voorjaar!
U moet kiezen voor een vroege variëteit om in het voorjaar te oogsten, zoals ‘Orla’, ‘Red Duke of York’ of ‘Rocket’. Ze zijn klaar om binnen geoogst te worden 80 dagen. Dus, afhankelijk van in welke klimaatzone u zich bevindt, krijgt u de eerste oogst tegen het late voorjaar, en zelfs eerder in warmere streken.
Je kunt deze aardappelen planten 3 weken voor de laatste vorstdag (je kunt er 4 proberen in warmere klimaten), en maak je geen zorgen over de koele temperaturen in het vroege voorjaar, ze hebben ze eigenlijk nodig om hun voedzame knollen vet te mesten. Sterker nog, als de zomer aanbreekt en de temperatuur 80°F of 27°C bereikt, beginnen ze het moeilijk te krijgen. Het is niet waarschijnlijk dat ze goed groeien in koude klimaten.
Om ze tegen vorst te beschermen, kunt u een eenvoudige gebruiken polyethyleen vel, of een koepel of polytunnel. Hoe beter de dekking, hoe meer u kunt anticiperen op het planten van uw aardappelen.
Het kan gebeuren dat sommige bladeren of stengels afsterven tijdens onverwachte late koude dagen, maar meestal herstellen ze zich en groeien ze binnen een paar dagen weer aan.
Wees dus jaloers op uw buurt en controleer de tweede methode.
Tip 2 – Plant vroege, midden- en late aardappelvariëteiten
Aardappelen zijn geweldig omdat je de oogst kunt spreiden door verschillende variëteiten te kiezen, die je nog steeds tegelijkertijd kunt planten, maar ze rijpen in een verschillend tempo. Dus groei vroege, midden- en late seizoensvariëteiten, en je verlengt het seizoen.
- Vroeg seizoen aardappelrassen zijn klaar om te oogsten 80 tot 90 dagen.
- Midden in het seizoenvariëteiten nemen tussen 90 en 110 dagen volwassen worden.
- Laat seizoen variëteiten vereisen meer dan 110 dagen.
Met dit trucje kun je je aardappeloogstseizoen al verlengen tot meer dan een maand, of zelfs tot twee, als je ze op verschillende tijdstippen plant. In werkelijkheid…
Tip 3 – Successie Plant uw aardappelen
De meest voor de hand liggende manier om langere, gespreide aardappelgewassen te krijgen, is natuurlijk door ze opeenvolgend te planten. Je kunt aardappelen planten gedurende de hele lenteals de temperaturen zijn veilig onder 80°F of 27°C. In koudere klimaten kan dit behoorlijk laat zijn (maar plant variëteiten uit het vroege seizoen, anders hebben ze geen tijd om vóór de vorst te rijpen).
Je kunt 2 tot 3 weken laten tussen de opeenvolgende aanplantingen, waardoor je het hele seizoen door kunt oogsten, en zelfs tot in de vroege herfst in de meeste gematigde klimaatzones. In warme streken kan dit zelfs nog verder reiken!
Als je de opeenvolging van de verschillende rassen (vroeg, midden en laat) optelt, krijg je inderdaad een heel lang aardappelseizoen!
Tip 4 – Oogst nieuwe aardappelen
Maar ik heb een tip om je voorraadkast ook tussen de oogsten door te vullen: nieuwe aardappelen oogsten! Tyes, die malse en heerlijke krieltjes die zoveel kosten bij de kruidenier!
Het zijn geen volledig rijpe aardappels, maar ze zijn heerlijk in bijvoorbeeld salades en ze zijn zo snel gaar! En jij kan oogst ze continuzelfs dagelijks, het hele seizoen door.
Hoe? Eenvoudig, voordat de planten bloeien, voel de aarde aan hun zijden, steek je hand erin en je zult kleine nieuwe aardappelen vinden die je eenvoudig kunt ontwortelen en direct naar de keuken kunt brengen. Zo zit je nooit meer zonder wanneer je ze nodig hebt.
Tip 5 – Kweek aardappelen in zakken
Kweekzakken zijn een rage aan het worden met aardappelen! Ze zijn wat er op het blik staat, tassen, inderdaad, en je kunt ze kopen, van hoge kwaliteit of van lage kwaliteit, afhankelijk van je budget, of jute-tassen recyclen, of andere waar je over hebt gelogen. Zelfs plastic afvalzakken zijn goed, zolang je er maar gaten in maakt.
Maar gebruik geen transparante, anders worden je aardappelen groen.
Ze zijn heel gemakkelijk te gebruiken en kunnen oude gaten in uw moestuin opvullen en verhoogde bedden vervangen. Bovendien, je kunt ze op een beschutte plaats zetten, zoals een koude kas of polytunnel, en verplaats ze met een kruiwagen. Op deze manier kan dat verleng het seizoen!
Begin ze buiten en verplaats de binnenkant voor late oogsten, en doe het tegenovergestelde voor vroege oogsten.
Kweekzakken zijn echt ideaal voor aardappelen omdat de grond niet verdicht, waardoor ze vrij kunnen vetmesten en het oogsten zo eenvoudig is. Graven is niet nodig, trek gewoon de zak eraf en vul je handen met voedzame aardappelen!
Twee laatste tips om grote aardappeloogsten te krijgen
U weet nu dus hoe u uw aardappeloogstseizoen van de lente tot de herfst kunt verlengen en tegelijkertijd zowel binnen als buiten ruimte kunt besparen.
Maar ik heb nog twee laatste tips voor je, zodat je gewassen niet alleen lang meegaan, maar ook overvloedig zijn.
Zorg er eerst voor dat de grond organisch rijk maar ook los is, zodat ze zich vrij kunnen voeden en vetmesten. Tot slot, met uitzondering van nieuwe aardappelen, vergeet niet om ze te oogsten als de bloemen in bloei staan. Als je te vroeg handelt, zijn ze niet maximaal vetgemest, en als je te lang wacht, zijn ze gekrompen!
